Gastronomia refinada
São Paulo - Anualmente, cerca de 800 jurados de diferentes áreas da gastronomia mundial são consultados pela revista britânica Restaurant para elegerem seus favoritos do ano. Pela segunda vez consecutiva, o dinamarquês Noma leva o título, numa lista dominada por espanhóis e que agora também conta com um representante canarinho entre melhores restaurantes do mundo, o D.O.M., liderado pelo paulistano Alex Atala. Mas, na lista completa, com cerca de 100 estabelecimentos, outros dois brazucas também aparecem: o Fasano, na 59ª posição, e o Maní, na 74ª. Deu água na boca? Confira no link acima, quais restaurante serviram as melhores refeições para a crítica especializada:
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