Casa dos Frios ganha restaurante - NE10

Sem muito alarde, a Casa dos Frios da Rui Barbosa inaugurou, no início de junho, o que pode ser considerado - sem medo de errar - uma das mais gratas surpresas na área gastronômica da Zona Norte. Os clientes da casa ganharam agora um espaço charmoso para almoço, lanche da tarde, ceia regional e, em breve, café da manhã. O restaurante fica no primeiro andar do conjunto arquitetônico, bem acima da adega. O projeto, com muito tijolo aparente, vidro e madeira deixa o clima intimista. Os alimentos ficam em uma outra sala, mais iluminada com luz natural para valorizar as cores e texturas.
Para o almoço, funciona no esquema self-service, ideal para quem não abre mão da qualidade, mesmo numa refeição rápida. À frente do menu, a chef Lícia Maranhão, que cuida pessoalmente de todos os detalhes. "Logo após o almoço entramos com os sanduíches leves. O de focaccia é o meu preferido", indica.
À mesa do almoço, destaque para os pratos do dia. A quinta, por exemplo, é dedicada ao tutu à mineira (delícia) e bobó de camarão. Na sexta, mesa farta para os amantes do cozido e do bacalhau. E o boca a boca tem feito sucesso, segundo a chef, dia de domingo o espaço fica concorrido, chegando a vender mais de 300 refeições.